こんにゃくの松風焼き風
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※数値は1人分の値です。
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材料（4人分） こんにゃく黒 220g ごま油 適量 けしの実 適量 【A】 しょうゆ 大さじ2 はちみつ 大さじ2 酒 大さじ2 -
作り方 ❶ こんにゃくは厚さ半分に切り、末広形になるよう斜めに4等分に切って下ゆでし、水気をきる。 ❷ フライパンにごま油を熱し、中火で①の両面を焼き、【A】を加えて煮からめる。けしの実をふり、串に刺す。
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