しらたき入り鶏じゃが

鶏の手羽先を使うから、ジューシーでコクのある味わいになります。

おすすめ商品

国産生っ粋のしらたき
180g

鶏の手羽先を使うから、ジューシーでコクのある味わいになります。

5つの栄養成分がわかるヘルシーキッチン、
ダイエットに家族の健康に

作り方

❶	しらたきは下ゆでして水気をきり、食べやすく切る。じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは乱切りにする。
❷	手羽先は骨に沿って切り込みを入れ、塩、こしょうをふり、サラダ油を熱したフライパンでこんがりと焼く。①を加えて炒め、油がまわったら鍋に移す。
❸	②に【A】を加えて煮立たせ、10～15分煮たら、グリーンピースを加える。