簡単レシピ百科

おでんカレーうどん

おでんカレーうどん

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こんにゃく釜揚げ風うどん(めんつゆ付)

こんにゃく釜揚げ風うどん
(めんつゆ付)

※季節限定商品のため
販売しておりません

流行のおでんカレーうどんをこんにゃくうどんで! 前日につくったおでんのリメイクにもおすすめです。
カレー味なのでおでんの大根やじゃがいも以外にもにんじんやキャベツなど、お好みの野菜を入れてお鍋風にアレンジできます。

【材料】(2人分)

こんにゃく麺
(こんにゃく釜揚げ風うどん)
1袋
添付のつゆ 1袋
おでん(レトルトの市販品、または家庭でつくられたおでん)
※おでんの作り方はこちら
1人分
カレー粉 小さじ1
お好みで刻みねぎ、七味唐辛子 適量
  1. カレー粉とおでん1人分を鍋に入れよく混ぜる。
  2. 水洗いしたこんにゃく麺と添付のめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら中〜弱火で5分煮る。
  3. 器に盛り刻みねぎ、七味唐辛子をふる。

※カレー粉はお好みで調節してください。

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