採用情報 オンラインショップ
おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天)

チリコンカン

お豆とこんにゃくでお肉が少なくてもボリューム満点! 食物繊維たっぷりのチリコンカンです。

  • チリコンカン
  • チリコンカン

    糖質

    12.0g

  • チリコンカン

    カロリー

    159kcal

  • チリコンカン

    脂質

    6.0g

  • チリコンカン

    塩分

    2.1g

  • チリコンカン

    食物繊維

    6.0g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料(3人分)
    こんにゃく村
    生芋こんにゃく
    220g
    牛豚合挽肉 100g
    ミックスビーンズ 100g
    ホールトマト 200g
    玉ねぎ 50g
    おろしにんにく 少々
    ローレル 1枚
    顆粒コンソメ 大さじ1
    チリパウダー 少々
    胡椒 少々
    クミン 少々
  • 作り方
    生芋こんにゃくは洗って細かく刻む。玉ねぎはみじん切りにする。
    ①と挽肉におろしにんにく、胡椒、チリパウダー、クミン、コンソメを加えて炒める。
    水分が飛んできたらミックスビーンズとホールトマトを加えローレルを入れて煮込む。トマトが煮詰まってきたら出来上がりです。

ページの先頭へ