ベストコメント賞は1人の方からいくつかコメントを頂きましたので、その中からベストコメントを2つご紹介させていただきます!
「とろ~りお餅のすきやき風うどん」(写真)
すきやき風の甘辛いお出汁でこんにゃくうどん、小さく切ったお餅、えのき、エリンギ、小松菜を煮ました。とろけたお餅が麺にからみつき、とってもおいしく食べごたえがあります。
「梅しそ塩あんかけ焼きそば」(写真)
もやしたっぷり、ゴマ油をきかせた塩味あんかけに梅干しとシソをそえて。梅干しをくずしながら食べるとさっぱり酸味のきいた味になり、また違ったおいしさです。
お試し商品をお届けしていただき、ありがとうございます。モニター参加でき、嬉しいです。
麺の食感やつゆの味が、想像していたものより良かったです。
麺は白滝をイメージしていたのですが、それよりもずっと麺らしく、味も美味しかったです。
小学校が春休み中の息子と一緒に作り、お昼に食べました。
夏場には、火も使わなくてよいので昼食として利用したいと思いました。
「冷やし中華」(写真)
半分食べたあとは蜂蜜をかけて食べるとデザート風の麺になります。さっぱりしたこんにゃく麺の感触と濃厚なクリームチーズの味わいがクセになります。
(作り方:こんにゃくうどんを水洗いしたあと、オリーブオイルをからめる。器に盛り、チューブ梅肉、クリームチーズ、ツナ、鰹節と混ぜ、上から添付のめんつゆをかける)
「梅とクリームチーズのこんにゃくうどん」(写真)
こんにゃく麺ごちそうさまでした。
ゆでる必要もないし、ヘルシーで食べ応えあるこんにゃく麺には助かりました。
ちょうど、わさび菜があったので、麹漬けした鶏胸肉のノンフライしたからあげを添えて、食べました。食感や匂いは、こんにゃくの違和感がなく、中華麺としておいしくいただけました。つるんと食べやすいので、夏にヘビロテしそうです。
「こんにゃく麺と麹漬けした鶏胸肉の
ノンフライからあげ」(写真)
こんにゃくの臭いが気になるのかな?と思っていたんですが、そんなことも無く、とても食べやすくて満たされました。
麺に付いてた中華スープ、めんつゆも美味しくて飲み干してしまいました。
「こんにゃくの冷しうどん」(写真)
先日はお試しモニターの当選有難うございました。送って頂きましたお品を調理試食させて頂きました。
蒟蒻麺を食べた事が無い方もいらっしゃるかと思いますが、見ためも味も本物と大きな違いは無いように思います。具材を添えれば全体の量も増えますので、満足感も得られると思います。
主食を控えたい方にはお勧めです。
「こんにゃく冷しうどん」(写真)
モニター商品、ありがとうございました。
美味しく頂きました★
豚ミンチとこんにゃく冷やしうどんを使ってモチモチ豚バーグを作りました。こんにゃく冷やしうどん入れたことによって、カサ増し&モチモチ感がアップしました。(その他材料は、卵1個、中華だしの素、生姜、片栗粉、酒、醤油)です。
「モチモチ豚バーグ」(写真)
こんにゃく麺をモニターさせていただきました
こんにゃくの独特の香りがあるかと思ったのですが全くなくて、麺もとってもおいしくて伸びないのがすごくよかったです。
たれとの絡みもいいし、もうちょっと1食あたり量があるといいなかっと思いました。
トッピングにキムチを乗せたらすごくおいしかったです
「キムチをトッピングしたこんにゃく
冷やし中華」(写真)
大好きな納豆を乗せてさらに海苔、厚焼き玉子を刺していただきました!
めんつゆはそのまま入れたので、あえて納豆のたれは使わずに、塩分を摂り過ぎないようにしました。うどんでレシピを考えるのが意外と難しくて、なんだか普通になってしまいました。
実は、これと同じメニューでよくおかゆを食べるのですが、こんにゃく麺でも美味しくいただけることを今回気づけました!
「納豆、厚焼き玉子を入れたこんにゃく
冷やしうどん」(写真)
初めてこんにゃく麺を食べました。想像以上に美味しく、驚きました。つるんとしたのど越しは、まるで本当の麺を食べているような感覚でした。
主人はこんにゃく麺と言われないとわからないと言っていました。
「たくさんの野菜と半熟卵が入った
こんにゃく冷やしうどん」(写真)
マヨネーズで炒めて、添付のめんつゆとマーガリンたらこであえました。
炭水化物ダイエット中の娘が、パスタたべたーいと言うのでこんにゃく麺冷やしうどんで作りました。
大喜びで、これなら毎日でもいけそうと言ってました。
私も、野菜ばっかりのレシピにお手上げでしたがこんにゃく麺のおかげでダイエット料理のレシピが増えそうです。
「こんにゃく冷しうどんのパスタ風」(写真)
今回はこんにゃく冷やしうどんを使って、サラダうどんを作りました。こんにゃくのイメージといえば、特有のニオイが気になる印象でしたが、食べてみるとニオイは全く気になりませんでした。クセになる感触と、ツルツルとした麺は暑い夏にピッタリだなと感じました。あと、こんにゃく麺に付属のタレが付いているのは素晴らしいと思いました。外出先の時に重宝するし、弁当を持参した際、食べる時にタレをかけることが出来るのでgood!
ただ、1人前は少し量が足りないので、もう少し増量していただけたらリピしたいと思いました。
「こんにゃく冷しサラダうどん」(写真)
鶏肉のフォー風こんにゃく麺を作りました。
中華だしで鶏肉を煮て塩とナンプラーだけで味をつけ、こんにゃく麺も一緒に煮込みました。
ドライパクチーとさっとレンジで加熱したもやしを乗せました。食べる時にレモンをしぼりました。
普通のフォーは伸びてしまうのでこんにゃく麺を使うと作り置きも出来て助かりました(^^)
主人もチャーハンと一緒にたべましたが罪悪感がなくていいし、普通のフォーより喉越しが良く美味しいとのことでした。
「鶏肉のフォー風こんにゃく麺」(写真)
こんにゃく麺うどんを試しました。
ピリ辛の肉味噌などでアレンジして食べましたが麺もこんにゃく臭くなくツルツルと食感も良く美味しくいただきました!
子供には肉味噌をのせずに出しましたがめんつゆも味がアッサリしていたためかもりもり食べてくれ気に入ったようですのでまた見かけたら購入しようと思ってます。
「ピリ辛の肉味噌のこんにゃく冷しうどん」(写真)
先日は、モニターキャンペーン当選品のご送付ありがとうございました。
冷やし中華麺を、焼きそばにしてみました。見た目が中華麺なので完全に焼きそばに見えます♪
こんにゃく麺なので、ヘルシーでありながら、しっかり食べ応えがあってダイエットにいいですね♪今流行りの糖質制限ダイエットをするなら、こんにゃく麺が最適です!
こんにゃく麺をうどん、そば、焼きそば、パスタに見立てて調理し、『こんにゃく麺de糖質制限ダイエット』なんてどうでしょう?
「こんにゃく麺焼きそば」(写真)