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こんにゃく芋について

ローカロリーでヘルシーなイメージから、こんにゃくの原料は海藻だと思っている人が多いですが、原料はじゃがいも、さつまいもと同じ芋類で、サトイモ科の「こんにゃく芋」の球茎です。

ここでは「こんにゃく芋」の産地や育つまでについて説明します。

こんにゃく芋ってどんなもの
こんにゃく芋の産地消費地
こんにゃく芋の育つまで

こんにゃくの原料は何だろう?、原産地はどこなのかな、
いつも食べている、こんにゃくの作り方は

こんにゃく芋はどんなところで育つのだろう?
こんにゃくをよく食べる地域は?

こんにゃく芋は意外と育てるのが大変なんだって!

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