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※日本食品標準成分表2015年版(七訂)元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(4人分) | |
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しらたき | 300g |
たまねぎ | 1個 |
わかめ | 100g |
サラダ油 | 1/2カップ |
酢 | 1/4カップ |
塩 | 適宜 |
胡椒 | 適宜 |
醤油 | 適宜 |
タカのツメ | 少々 |
作り方 |
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❶ | しらたきは下ゆでして、5~6cmに切ります。 たまねぎは薄切りにし、水にさらします。わかめは、湯通しをして、一口大に切ります。 |
❷ | サラダ油、酢、塩、胡椒、醤油、種を抜いて輪切りにしたタカのツメを混ぜ、ドレッシングを作ります。 |
❸ | ①の具材を混ぜ、お皿に盛り合わせ、ドレッシングをかけます。 |
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