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※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(4人分) | |
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しらたき | 180g |
パプリカ(赤) | 1/2個 |
パプリカ(黄) | 1/2個 |
万能ねぎの小口切り | 適量 |
【A】 | |
ごま油 | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
にんにくのすりおろし | 小さじ1 |
作り方 |
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❶ | しらたきは短めに切り、下ゆでして水気をきる。パプリカは細切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
❷ | 【A】を合わせ、①とあえる。器に盛り、万能ねぎを散らす。 |
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