しらたきと生ハムのマリネ
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※数値は1人分の値です。
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材料（4人分） しらたき 180g 生ハム 6枚 レモン 1/2個 イタリアンパセリ 適量 【A】 オリーブ油 大さじ4 酢 大さじ2 はちみつ 大さじ1/2 塩 適量 粗びき黒こしょう 適量 -
作り方 ❶ しらたきは短めに切り、下ゆでして水気をきる。生ハムはひと口大に切り、レモンはいちょう切りにする。 ❷ 【A】をあわせ、①とあえる。器に盛り、イタリアンパセリを添える。
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