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※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(4人分) | |
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しらたき | 180g |
玉ねぎ | 1/4個 |
アボガド | 1個 |
トマト | 1個 |
ツナ水煮缶 | 1缶 |
マヨネーズ | 適量 |
塩 | 適量 |
【A】 | |
オリーブ油 | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ2 |
にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
塩 | 少量 |
粗びき黒こしょう | 少量 |
作り方 |
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❶ | しらたきは下ゆでして水気をきり、食べやすく切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。アボガドは皮と種を除いて薄切りにし、トマトはへたを除いて半月切りにする。ツナ缶は缶汁をきる。 |
❷ | 玉ねぎの水気をきってしらたき、ツナ缶と混ぜ、マヨネーズ、塩であえる。 |
❸ | 器にアボガド、トマトを交互に盛りつけ、②をのせ、【A】を混ぜてかける。 |
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