こんにゃく麺となめこ、キムチ、納豆、大根おろしと具沢山でボリューム満点です。食物繊維、発酵食品たっぷりのヘルシーメニューで満腹感も◎です!
こんにゃく麺となめこ、キムチ、納豆、大根おろしと具沢山でボリューム満点です。食物繊維、発酵食品たっぷりのヘルシーメニューで満腹感も◎です!
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(1人分) | |
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こんにゃく麺 | 1袋 |
なめこ | 大さじ1 |
キムチ |
15g (約大さじ1分) |
納豆 | 30g |
大根おろし | 約大さじ1 |
顆粒だし | 小さじ2/3 |
醤油 | 少々 |
めんつゆ | 小さじ1 |
作り方 |
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❶ | こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。(キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい) |
❷ | 水切りしたこんにゃく麺に顆粒だしを加えて良く混ぜる ※顆粒だしは溶けるまでよく麺と混ぜて下さい。 |
❸ | なめこはさっとゆがいて水で洗い水気を切り、めんつゆで味付けする。 |
❹ | ②を器に盛り、③のなめこ、水気を切った大根おろし、キムチ、納豆をのせる。 |
❺ | 醤油少々をたらす。 |