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おいしい・経済的・ヘルシーなカンエツヘルシーキッチン (こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーなカンエツヘルシーキッチン (こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーなカンエツヘルシーキッチン (こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天)

しゃぶしゃぶカレー冷やし

カレー粉をこんにゃく麺に和えてカレー風味にすれば、風味アップで糖質の多いめんつゆも減らせます。よりスパイシーを好む方はガラムマサラを加えても。つるっとした麺に福神漬けの食感が楽しい、こんにゃく麺ならではのメニューです。

  • しゃぶしゃぶカレー冷やし
  • 糖質

    糖質

    6.0g

  • カロリー

    カロリー

    133kcal

  • 脂質

    脂質

    7.4g

  • 塩分

    塩分

    2.0g

  • 食物繊維

    食物繊維

    3.9g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料(1人分)

    こんにゃく麺
    (こんにゃくそば)
    1袋
    豚肉しゃぶしゃぶ用 2枚
    万能ねぎ 少々
    福神漬け 少々
    カレー粉 小さじ1/3
    めんつゆ 20g
  • 作り方
    こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。(キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい)
    豚肉は茹でて水気を切り、添付のつゆ小さじ1で味付けする。
    残りの添付のつゆにカレー粉を加え良く混ぜ、水切りしたこんにゃく麺と混ぜ合わせる。
    ③を器に盛り、②をのせて福神漬け、万能ねぎを散らす。

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