豆腐ときのこのしらたき入り坦々スープ

坦々麺風の味付けの、しらたき入りスープです。電子レンジだけで調理できるので便利です。

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作り方

❶	しめじは小房に分ける。
❷	耐熱皿にもやし→しめじ→豚ひき肉の順に乗せ、ラップをして約1分30秒加熱する。
❸	豆腐はさいの目に切り、電子レンジで約10秒加熱する。
❹	しらたきをお好みの長さに切り、軽く水洗いして水気を切る。
❺	耐熱の器に【A】を入れてよく混ぜ、④を入れて更に混ぜる。
❻	電子レンジ500Wで約3分加熱