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蒸し鶏とチンゲン菜の
しらたき入り生姜スープ

生姜スープにしらたきを入れた、体が温まるレシピです。あっさりしているので食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。電子レンジだけでも調理できるので便利です。

  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ
  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ

    糖質

    1.9g

  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ

    カロリー

    89kcal

  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ

    脂質

    2.4g

  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ

    塩分

    1.8g

  • 蒸し鶏とチンゲン菜のしらたき入り生姜スープ

    食物繊維

    3.3g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料(1人分)

    使い切りサイズ
    生っ粋のしらたき
    100g
    鶏ささみ 50g
    チンゲン菜 約1/2株
    しいたけ 中1個
    黒こしょう 少々
    ごま油 小さじ1/2
    130cc
    【A】
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    生姜のすりおろし 小さじ1/2
    塩こしょう 少々
  • 作り方
    鶏ささ身はゆでて冷まし、ほぐしておく。
    チンゲン菜、しいたけは一口大に切ってさっとゆでる。
    しらたきをお好みの長さに切り、軽く水洗いして水気を切る。
    耐熱の器にしらたきと【A】を入れ、水を注いでよく混ぜる。
    電子レンジ500Wで約3分加熱し、①②を乗せて、最後に黒コショウをかけて味を整える。

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