ちゃんぽんの麺をしらたきに変えるとカロリー、糖質オフができます。 油も使わず、ヘルシーで食べ応えのある野菜たっぷりのしらたきレシピです。
おすすめ商品
ちゃんぽんの麺をしらたきに変えるとカロリー、糖質オフができます。 油も使わず、ヘルシーで食べ応えのある野菜たっぷりのしらたきレシピです。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(1人分) | |
---|---|
生っ粋のしらたき | 180g |
キャベツ | 適量 |
もやし | 適量 |
人参 | 適量 |
コーン | 適量 |
きぬさや | 適量 |
玉ねぎ | 適量 |
きくらげ | 適量 |
エビ | 適量 |
豚肉 | 適量 |
顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ3 |
胡椒 | 少々 |
水 | 約300㏄ |
作り方 |
---|
❶ | しらたきは洗って水気をよく切り、食べやすい長さに切る。 |
❷ | キャベツは食べやすい大きさに、人参は短冊切に、玉ねぎはスライスし、きくらげは水で戻す。 |
❸ | 中華鍋またはフライパンにしらたきと顆粒鶏ガラスープを入れ、炒め煮してしらたきに味を入れる。 |
❹ | 野菜、豚肉、エビを加え、胡椒を振って炒める。水を加えて煮込み器に盛る。 |
おすすめ商品