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冷凍こんにゃくの焼き鳥風

手でちぎったこんにゃくを冷凍こんにゃくにし、焼き鳥風にアレンジ。噛み応えがあるので満腹感もありダイエットにはピッタリです。鶏肉と併用するのもおすすめです。

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手でちぎったこんにゃくを冷凍こんにゃくにし、焼き鳥風にアレンジ。噛み応えがあるので満腹感もありダイエットにはピッタリです。鶏肉と併用するのもおすすめです。

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5つの栄養成分がわかるヘルシーキッチン、
ダイエットに家族の健康に

  • 糖質

    糖質

    6.2g

  • カロリー

    カロリー

    39kcal

  • 脂質

    脂質

    0.2g

  • 塩分

    塩分

    1.3g

  • 食物繊維

    食物繊維

    3.5g

  • ※日本食品標準成分表2015年版（七訂）を元に算出しております。
    ※数値は1人分の値です。

  • 材料（2人分）
    こんにゃく村
    生芋こんにゃく     		220g
    葱 1本
    焼き鳥のたれ 大さじ1〜2
  • 作り方
    ❶ 生芋こんにゃくを洗って大きめの一口大にちぎり、冷凍庫で1〜2日凍らせる。
    ❷ ①を解凍し、出た水気をよく切って水分を抜くようにぎゅっと手で絞る。
    ❸ ②を焼き鳥のたれ半量で漬け込む。
    ❹ 串に③と葱のぶつ切りを交互に刺し、魚を焼くグリルで残りのたれをつけながら焦げ目がつくまで焼く。

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