ところてんと、はちみつ・ヨーグルトの意外な組み合わせが新鮮です。酸味のある柑橘系の果物を飾ればビタミンも摂れるヘルシースィーツになります。
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ところてんと、はちみつ・ヨーグルトの意外な組み合わせが新鮮です。酸味のある柑橘系の果物を飾ればビタミンも摂れるヘルシースィーツになります。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(1人分) | |
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天草100%使用水切り不要 ところてん |
130g |
プレーンヨーグルト | 約70g |
レモン汁 | 小さじ2 |
はちみつ | 大さじ1 |
オレンジ | 適量 |
グレープフルーツ | 適量 |
作り方 |
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❶ | ところてんは洗って水気をしっかり切る。 |
❷ | ①にレモン果汁、はちみつの順で加えて良く混ぜる。 |
❸ | ②にヨーグルトを加えて和え、器に盛ってオレンジやグレープフルーツなどの柑橘類の果物をトッピングする。 ※甘さはお好みで調整してください。 |
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