こんにゃくステーキのピンチョス

牛肉を巻き付けたこんにゃくをピンチョスに。パーティーメニューにもぴったりです。

おすすめ商品

こんにゃくステーキ

牛肉を巻き付けたこんにゃくをピンチョスに。パーティーメニューにもぴったりです。

5つの栄養成分がわかるヘルシーキッチン、
ダイエットに家族の健康に

作り方

❶	ズッキーニは約1㎝幅に、パプリカ、ブロッコリーは一口大に切る。ブロッコリーは茹でておく。
❷	牛肉をバットに並べ、添付の調味料の半量をかけて下味をつける。
❸	こんにゃくステーキはさっと洗って水気をよく切り、油を熱したフライパンで炒めて、添付の調味料の半量で味付けをする。
❹	こんにゃくに②を巻き付け、油を熱したフライパンで転がしながら焼く。
❺	野菜に軽く塩・胡椒をして④と一緒に焼く。
❻	ズッキーニを台にし、肉巻きこんにゃく、野菜の順に串に刺してお皿に並べ、ミニトマトを添える。お好みでオリーブオイルをかける。