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カラフルチーズこんにゃく

玉こんにゃくをケチャップとチーズでピザ風にアレンジ。お好みでタバスコをかけてもおいしい!

  • カラフルチーズこんにゃく
  • 糖質

    4.8g

  • カロリー

    54kcal

  • 脂質

    2.4g

  • 塩分

    1.2g

  • 食物繊維

    0.9g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料(2~3人分)
    山形風玉こんにゃく 1袋
    添付のたれ 半量
    ケチャップ 大さじ2
    スライスチーズ 1枚半
    パプリカ 適量
    ピーマン 適量
  • 作り方
    パプリカとピーマンは細かく切り、添付のたれはケチャップ大さじ1と混ぜておく。スライスチーズは玉こんにゃくに合わせたサイズに切り分ける。
    玉こんにゃくを洗って耐熱容器に入れ、ケチャップと混ぜたたれを絡めてレンジ600Wで2分30秒加熱する。一度とりだし、たれを絡めるように混ぜてからケチャップ大さじ1を加えさらに2分30秒加熱する。
    ➁をお皿に並べて冷めないうちにチーズをかぶせ、パプリカとピーマンをトッピングする。ラップをかけずにレンジ600Wで1分加熱する。

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