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山形のだしとろろそば

山形のだしとろろそば

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こんにゃく冷やしそば(めんつゆ付)

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※季節限定商品のため
販売しておりません

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(めんつゆ付)

山形のだしととろろをこんにゃく麺に絡めて食べます。だしの味つけでめんつゆがなくても美味しく食べられます。

【材料】(1人分)

こんにゃく麺  
(こんにゃくそば)
1袋
顆粒だし 小さじ1
とろろ 大さじ1
山形のだし 大さじ1~2
大葉 1枚
めんつゆ 少々
わさび お好みで
  1. こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。(キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい)
  2. 水切りしたこんにゃく麺に顆粒だしを加えて良く混ぜる
    ※顆粒だしは溶けるまでよく麺と混ぜて下さい。
  3. 器に盛り山形のだしととろろをのせ、大葉、胡麻をふる
  4. お好みでわさびを添えて添付のつゆを少々かける。

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