山形のだしとろろそば
山形のだしととろろをこんにゃく麺に絡めて食べます。だしの味つけでめんつゆがなくても美味しく食べられます。
山形のだしととろろをこんにゃく麺に絡めて食べます。だしの味つけでめんつゆがなくても美味しく食べられます。
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※日本食品標準成分表2015年版（七訂）を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
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材料（1人分） こんにゃく麺 1袋 とろろ 大さじ1 大葉 1枚 わさび お好みで 白ごま 少々 顆粒だし 小さじ1 山形のだし 大さじ1～2 めんつゆ 少々 -
作り方 ❶ こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。（キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい） ❷ 水切りしたこんにゃく麺に顆粒だしを加えて良く混ぜる。
※顆粒だしは溶けるまでよく麺と混ぜて下さい。❸ 器に盛り山形のだしととろろをのせ、大葉、ごまをふる。 ❹ お好みでわさびを添えてめんつゆを少々かける。
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栄養成分別レシピ
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糖質量
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カロリー
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塩分量
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食物繊維量
