ガスパチョ風スープそうめん
こんにゃく麺とトマトジュースを使って冷製スープパスタのイメージに。 にんにくの風味を少し効かせて、お好みでタバスコを加えても美味しいです。
こんにゃく麺とトマトジュースを使って冷製スープパスタのイメージに。 にんにくの風味を少し効かせて、お好みでタバスコを加えても美味しいです。
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※数値は1人分の値です。
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材料（1人分） こんにゃく麺 1袋 トマトジュース（食塩入り） 100g 顆粒コンソメ 小さじ1 おろしにんにく 少々 オリーブオイル 適量 きゅうり 1/4本 玉ねぎ 少々 ツナ 1缶 -
作り方 ❶ こんにゃく麺は水で洗ってしっかり水気を切る。（キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい） ❷ 水切りしたこんにゃく麺に顆粒コンソメを加えて良く混ぜる。
※顆粒コンソメは溶けるまでよく麺と混ぜて下さい。❸ トマトジュースにおろしにんにくを加え、器に注ぎ2を盛りつける。 ❹ 3にツナと小さく切ったきゅうり、スライスした玉ねぎをのせオリーブオイルをかける。
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栄養成分別レシピ
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