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なめこと納豆のキムチおろし

こんにゃく麺となめこ、キムチ、納豆、大根おろしと具沢山でボリューム満点です。食物繊維、発酵食品たっぷりのヘルシーメニューで満腹感も◎です！

  • なめこと納豆のキムチおろし

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5つの栄養成分がわかるヘルシーキッチン、
ダイエットに家族の健康に

  • 糖質

    糖質

    6.4g

  • カロリー

    カロリー

    94kcal

  • 脂質

    脂質

    3.1g

  • 塩分

    塩分

    1.7g

  • 食物繊維

    食物繊維

    5.0g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料（1人分）
    こんにゃく麺 1袋
    なめこ 大さじ1
    キムチ 15g
    （約大さじ1分）
    納豆 30g
    大根おろし 約大さじ1
    顆粒だし 小さじ2/3
    醤油 少々
    めんつゆ 小さじ1
  • 作り方
    ❶ こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。（キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい）
    ❷ 水切りしたこんにゃく麺に顆粒だしを加えて良く混ぜる
    ※顆粒だしは溶けるまでよく麺と混ぜて下さい。
    ❸ なめこはさっとゆがいて水で洗い水気を切り、めんつゆで味付けする。
    ❹ ②を器に盛り、③のなめこ、水気を切った大根おろし、キムチ、納豆をのせる。
    ❺ 醤油少々をたらす。

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