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こんにゃくを混ぜ込むことでより満腹感のあるハンバーグになります。
お弁当には前日に成型し、朝、焼くだけの状態にしておけば簡単に出来ます。
国産使い切りサイズ生っ粋のこんにゃく | 1袋(130g) |
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顆粒コンソメ | 小さじ1 |
合挽肉 | 約250g |
塩 | 少々 |
胡椒 | 少々 |
卵 | 小1個 |
片栗粉 | 小さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
※冷凍の合挽肉を使う場合、調理する半日から一日前に冷蔵庫で自然解凍すると、余分な水分が出ずにハンバーグの成型がしやすくなります。
※大きさはお好みで調整してください。