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おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天) おいしい・経済的・ヘルシーな健康レシピ百科(こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天)

テリーヌ

しらたきとチーズかまぼこで簡単にテリーヌが作れます。 熱いうちにミキサーにかけるのがポイントです。 冷めてミキサーが回りづらくなったらもう一度レンジで加熱してください。

  • テリーヌ
  • テリーヌ

    糖質

    3.5g

  • テリーヌ

    カロリー

    80kcal

  • テリーヌ

    脂質

    5.8g

  • テリーヌ

    塩分

    1.3g

  • テリーヌ

    食物繊維

    2.1g

  • ※数値は1人分の値です。

  • 材料(3〜4人分)

    生っ粋のしらたき 180g
    チーズかまぼこ 4本
    生クリーム 大さじ3
    粉寒天 小さじ3
  • 作り方
    チーズかまぼこは細かめのみじん切りにする。
    しらたきは洗って水気を切り、細かく切ってレンジ500Wで3分加熱し粉寒天を加えて良く混ぜる。
    ②が熱いうちに①と生クリームと一緒にミキサーにかけて滑らかにする。
    型(又は四角いタッパー)に入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やす。触ってみてしっかり固まっていれば出来上がり。

    ※ワンポイント

    お好みで市販のバジルソースなどをかけてお召し上がりください。

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