とろとろかに玉サラダうどん
小田巻蒸しをアレンジした、玉子豆腐とこんにゃく麺を一緒に食べるメニューです。とろとろの玉子豆腐をこんにゃく麺に絡めて食べる、ダイエットにぴったりの一品です！
小田巻蒸しをアレンジした、玉子豆腐とこんにゃく麺を一緒に食べるメニューです。とろとろの玉子豆腐をこんにゃく麺に絡めて食べる、ダイエットにぴったりの一品です！
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※数値は1人分の値です。
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材料（1人分） こんにゃく麺 1袋 玉子豆腐 1個 かにかま 2本 きゅうり 少々 カイワレ 少々 ミニトマト 2個 白だし 小さじ1 -
作り方 ❶ こんにゃく麺は水で洗って良く水気を切る。（キッチンぺーパー等でしっかり水気をとるとよい） ❷ 水切りしたこんにゃく麺に白だし小さじ1を加えて混ぜる。 ❸ 玉子豆腐をかき混ぜて崩す。 ❹ ②を皿に盛り、ほぐしたかにかまをのせ、千切りにしたきゅうりを添える。 ❺ 麺の周りに③を流し、カイワレ、ミニトマトを添える。
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