ラザニア
油あげを使った簡単＆ヘルシーなラザニアです。耐熱皿に入れてレンジにかけてから魚焼きグリルで焦げ目をつけてもOKです。
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※数値は1人分の値です。
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材料（2人分）
油あげ 2枚 合挽肉 約100g エリンギ 2本 ピザ用チーズ 適量 トマトソース
（市販品）大さじ3～4 -
作り方 ❶ 油あげは油抜きして1枚を8等分に切る。エリンギは3等分してスライスする。 ❷ 挽肉は炒めてトマトソースで煮る。 ❸ 耐熱皿に8等分した油あげを1枚分敷き、②、エリンギ、チーズの順に2段重ね、残りの油あげを上にのせてチーズをかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
