がんもをパテの代わりにしてハンバーガーにしました。マヨネーズとがんもの相性もばっちりです!
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
材料(2人分) | |
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がんも | 1個 |
きんぴらごぼう | 約25g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
七味唐辛子 | 少々 |
大葉 | 1枚 |
マフィン | 1個 |
作り方 |
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❶ | がんもは油抜きし、横半分に切り、マヨネーズに七味を混ぜたものを塗って挟む。 |
❷ | ①をフライパンで少し焦げ目がつくように焼く。 |
❸ | マフィンに、大葉と②にきんぴらを挟んだものをのせて挟む。 |
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