ところてんの梅しそ風味
白だしの風味と梅の酸味でさっぱり食べられるお茶漬け感覚のところてんです。
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白だしの風味と梅の酸味でさっぱり食べられるお茶漬け感覚のところてんです。
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※数値は1人分の値です。
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材料（1人分） 天草100％使用
水切り不要
ところてん
三杯酢1パック 白だし 大さじ１と1/2 練り梅 少々 大葉 1/2枚 鰹節 適量 カイワレ 適量 -
作り方 ❶ 大葉は千切りにし、カイワレは食べやすい長さに切る。 ❷ ところてんを器に盛り、白だしを入れて軽く混ぜ、中央に大葉、カイワレ、鰹節、練り梅を添える。
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